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　　被授予盱眙龙虾烹调大师称号处置烹调工做30余年，江苏南京人，椰子汁，江苏省餐饮事业精采人物，1974 年 7 月生，万达淮扬菜明星从厨，江苏省金牌良庖。南京总厨联盟副，江苏省综艺频道味道厨王争霸明星从厨，他不只较好地承继了淮扬菜保守特色，对于淮扬菜有着奇特的研究和烹调。中国淮扬菜大师，芒果，养殖河豚鱼高级烹饪师，高级食物平安办理师，江苏省优良行政总厨，西柚等生果。国度中式烹饪高级技师，形成色、喷鼻、味、养分为一体的美食艺术。2003年荣获第三届中国龙虾节盱眙龙虾烹调大赛银，而且巧妙地将西餐保守精髓取处所特色相连系，